© Moritz Bechert
William und Jess Hill bei Wenzel Prager Bierstuben
Terence Hills Enkel William und sein Sohn Jess präsentieren ihr Bio-Eis aus Umbrien
Western-Legende Terence Hill ist nicht nur Amerikaner, sondern gebürtiger Italiener. Mario Girotti wurde nämlich in Venedig geboren. Wenig überraschend, dass er da auf seine alten, vielleicht auch gezählten Tage als Filmstar, italienisches Eis auf den Markt bringt. Verwirklicht hat er das Projekt bereits 2017, die Eisdiele "Gelateria Girotti" aus dem umbrischen Amelia hatte zuvor sein Großonkel betrieben.
"Hinter dem Eis steht nicht nur ein berühmter Name, sondern vor allem legt die Familie höchsten Wert auf Qualität. Während andere Eisdielen oft mit einem Fruchtanteil von nur 20 Prozent arbeiten, besteht Hill auf einen Fruchtanteil von mindestens 50 Prozent. Das komplette Angebot besteht aus Biozutaten, auch für Unverträglichkeiten oder Veganer sind Sorten im Angebot, " schreibt es die tschechische Gastrokette Wenzel Prager Bierstuben, die das Eis seit Anfang August an seinen sieben Standorten in Ostdeutschland vertreibt. Geschleckt werden können die Sorten Schokolade, Pistazie, Waldfrucht, Zitrone und Vanille – direkt und frisch geliefert aus Umbrien.
Das Eis gibt es außerdem in der Magdeburger Zwickmühle
© Foto Dittrich Dresden
Wenzel Prager Bierstuben
Leiterstraße 3, 39104 Magdeburg
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So-Do 11.30-22 Uhr, Fr/Sa 11.30-23 Uhr