© W. Oschington
Café Central Team
Dreamteam: Inhaber Steffen Jany, Daniel Krüger, Barchefin Julia Mantwill, Köche Julius und Lena
Das Café Central hat Wiedereröffnung im Swing und Glamour-Stil gefeiert. Seit Anfang Oktober darf das grüne Wohnzimmer, angelehnt an die Flüsterkneipen der 20er Jahre, jetzt in der Sternstraße bewohnt werden. So hat sich der Treffpunkt der vorwiegend links-liberalen Szene an die Hauptstraße verlagert, was dem Hassel gut zu Gesicht steht. Independentkonzerte von u.a. Supershirt brachten dem Central vor zwei Jahren viele Gäste, aber auch Probleme mit Anwohnern. Sie gründeten die Initiative „Hassel.Leben“. Ein Dialog zwischen Stadtverwaltung, Anwohnern und Gastronomen folgte. „Bei unserem Umbau zeigten sich die Ämter diesmal sehr kooperativ“, erklärt Daniel Krüger, einer der Inhaber. So haben sie ihr mondänes Café nun auf zwei Etagen erweitert. Gemütlich bleibt es trotzdem.
Auf dem Programm stehen auch im zehnten Jahr Poetry Slams, Weihnachtstheater, Krimiabende, Unplugged-Konzerte und Partys. Neu ist das Speisenangebot, so schmeckt das Café Central dank Köchin Lena Gaidamacha alias Madame Lulu jetzt vegan. Für Lena und Freund Julius ist es ihre erste feste Gastronomie. „Vegane Küche und das Biothema liegen im Trend und wir wollten nicht die nächsten sein, die nur Pommes anbieten“, so Krüger.
Café Central, Sternstr. 30, täglich ab 19 Uhr, So ab 16 Uhr, Tel: 0179/2395671, www.cafecentral.cc / mehr zu Madame Lulu
© W. Oschington